Төмсний үндсэн ач тусууд:

1. Эрчим хүчний эх үүсвэр

• Нарийн төвөгтэй нүүрс ус: Төмс нь цардуул буюу нарийн төвөгтэй нүүрс ус ихээр агуулдаг тул хүний биед удаан хугацааны туршид эрчим хүч өгч, цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.

2. Витамин, эрдэс бодисоор баялаг

• C амин дэм: Төмс (ялангуяа хальстай нь чанаж эсвэл жигнэж идсэн үед) нь дархлааны системийг дэмжих, арьсны эрүүл мэндийг сахихад туслах C амин дэмээр баялаг байдаг.
• Кали: Бананаас дутахааргүй их кали агуулдаг тул зүрх судасны үйл ажиллагааг сайжруулах, цусны даралтыг тогтворжуулахад тусалдаг.
• B бүлгийн амин дэмүүд: Ялангуяа B6 амин дэм нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, тархины үйл ажиллагааг дэмжинэ.

3. Хоол боловсруулахад тустай

• Эслэг: Төмсний хальс болон зөөлөн эдэд агуулагдах эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг дэмжиж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг.
• Тэжээллэг цардуул (Resistant starch): Төмсийг чанаад хөргөсний дараа тэжээллэг цардуул үүсдэг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний ашигтай бактерийг тэжээж, цусан дахь сахарын түвшинг зохицуулахад сайнаар нөлөөлдөг.

4. Антиоксидант агуулдаг

• Төмс, ялангуяа өнгөтэй (ягаан, шар) төмс нь флавоноид, каротиноид зэрэг антиоксидантаар баялаг байдаг. Эдгээр нь эсийг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалж, хөгшрөлтийг удаашруулахад тусалдаг.