Энэхүү мөөгний хүний биед үзүүлэх үндсэн ашиг тус:

• Өндөр чанарын уураг ба амин хүчил: Цагаан мөөг нь бусад ургамлын гаралтай хүнстэй харьцуулахад хүний биед шаардлагатай амин хүчлүүдийг агуулсан ургамлын гаралтай чанартай уургаар баялаг тул цатгалан мэдрэмж төрүүлж, булчингийн үйл ажиллагааг дэмждэг.
• Дархлааны системийг хүчирхэгжүүлэх: Найрлагандаа дархлааны эсийг идэвхжүүлж, халдварт өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг биологийн идэвхт бодисууд (бета-глюкан гэх мэт) болон олон төрлийн антиоксидант агуулдаг.
• B бүлгийн аминдэмээр баялаг: Ялангуяа B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотений хүчил) аминдэмүүдийг ихээр агуулдаг тул бодисын солилцоог сайжруулахад чухал үүрэгтэй.
• Ясны эрүүл мэнд: Фосфор, кали болон зохих хэмжээний эрдэс бодисууд агуулдаг тул ясны бат бөх байдал, зүрх судасны хэвийн үйл ажиллагааг хангахад тустай.
• Антиоксидант үйлчилгээ: Эрготионеин зэрэг хүчтэй антиоксидантууд нь эсийг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалж, хөгшрөлтийг удаашруулж, үрэвслийг бууруулахад тусалдаг.
• Хоол боловсруулалтад ээлтэй: Илчлэг багатай, тос бараг агуулдаггүй бөгөөд ходоодонд ачаалал өгөхгүйгээр шимэгдэх чадвар сайтай.