Үүнээс хоол хүнсэнд түгээмэл хэрэглэгддэг модны хар мөөгний эрүүл мэндэд үзүүлэх үндсэн ашиг тус:
- Цусны эргэлтийг сайжруулж, цус шингэлэх үйлчилгээ: Хар мөөг нь цусыг бүлэгнэхээс хамгаалах байгалийн гаралтай нэгдлүүдийг агуулдаг тул судас бөглөрөх, тромб үүсэх эрсдэлээс сэргийлэхэд тустай.
- Төмөр болон эслэгээр баялаг:
- Цус багадахаас (анеми) урьдчилан сэргийлэхэд туслах төмрийн агууламж өндөртэй.
- Гэдэсний гשלьц хөдөлгөөнийг сайжруулж, хоол боловсруулах эрхтнийг цэвэрлэхэд туслах ургамлын гаралтай эслэгээр баялаг.
- Цусан дахь сахар болон холестеролыг бууруулах: Судалгаагаар цусан дахь муу холестерин (LDL) болон сахарын хэмжээг тогтвортой барихад тустай болох нь тогтоогдсон байдаг.
- Антиоксидант болон дархлаа дэмжих: Найрлагадаа олон төрлийн антиоксидант агуулдаг тул эд эсийг хөгшрөлт болон гаגад орчны сөрөг нөлөөллөөс хамгаалж, биеийн эсэргүүцлийг сайжруулдаг.
- Илчлэг багатай, жин барихад тохиромжтой: Ус болон ургамлын гаралтай цардуул, эслэг ихтэй атлаа илчлэг маш бага тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст маш тохиромжтой хүнс юм.